Mangkuk atau mangkok bukanlah perlengkapan masak yang asing, terlebih bagi ibu rumah tangga. Namun, tahukah bahwa tidak semua mangkok bisa digunakan untuk makanan panas? Untuk makanan panas, pengguna membutuhkan mangkok kaca microwave yang terbukti aman untuk berbagai jenis masakan.
Memilih Mangkok Kaca Microwave yang Tepat bagi Keluarga
Umumnya, mangkok tahan panas terbuat dari material kaca. Peralatan ini sudah banyak dijual secara online, sehingga pengguna sering merasa kebingungan untuk memilih produk yang paling tepat. Agar tidak salah dalam memilih mangkok microwave, simak beberapa ulasan berikut.
Sekilas Tentang Mangkok Kaca Tahan Panas
Pada dasarnya, pilihan mangkok kaca tahan panas menjadi rekomendasi yang tepat untuk memasak dengan menggunakan oven. Terlebih lagi, material kaca dapat direbus, sehingga aman untuk digunakan.
Sayangnya, mangkok kaca cenderung memiliki bobot yang berat. Meskipun begitu, material mangkok ini tidak mudah tergores, berbau, ataupun berubah warna.
Berikut beberapa tips yang bisa diperhatikan saat memilih mangkok kaca microwave, baik di pasar online maupun offline.
-
Sesuaikan Ukuran Mangkok dengan Makanan
Penggunaan mangkok microwave dapat bervariasi, tergantung pada ukuran dan jenis masakan yang akan dibuat. Lebih jelasnya, simak pada pembahasan berikut ini.
Mangkok untuk Segala Jenis Masakan
Ukuran mangkok dengan diameter sekitar 20-25 cm cocok untuk menyimpan berbagai masakan panas. Diameter mangkok yang besar dapat digunakan untuk mencampur salad ataupun bahan makanan lainnya.
Di samping itu, ukuran mangkok tersebut juga cocok untuk membuat adonan kue ataupun krem segar. Sebagai gambaran, simak pada point berikut ini.
- Mangkok diameter 20 cm cocok untuk tempat penyimpanan makanan bagi mereka yang jarang memasak.
- Mangkok diameter 25 cm cocok untuk membuat adonan kue dan krim segar dengan mixer.
Sebagai catatan, ada beberapa produk mangkok kaca microwave dengan desain yang tidak terlalu dalam. Jenis mangkok ini dapat digunakan untuk menyiapkan bahan makanan langsung, lalu memasukkannya ke dalam oven.
Mangkok Kecil untuk Bekal
Mangkok kecil dengan ukuran sekitar 10 cm cocok untuk kebutuhan bekal setiap anggota keluarga. Selain untuk bekal, ukuran mangkok yang sangat kecil cocok dimanfaatkan sebagai tempat dressing atau saus, melelehkan mentega di microwave hingga mencicipi sup.
-
Cek Batas Ketahanan Panas dan Perubahan Suhu Mendadak
Saat berencana untuk membeli mangkok kaca tahan panas, perhatikan batas temperatur yang jelas. Misalnya -20 °C hingga 120 °C. Informasi tersebut penting bagi pengguna untuk menuangkan air panas ataupun mendinginkan air di dalam freezer.
Selain itu, cek thermal shock resistant pada produk. Istilah ini memuat ketahanan mangkuk terhadap perubahan suhu mendadak dari dingin ke panas dan sebaliknya.
Jika batas ketahanan temperatur panasnya 120 °C, berarti mangkok bisa digunakan hingga batasan suhu tersebut. Namun, mangkok juga mampu menahan perubahan suhu mendadak hingga 120 °C. Detail mangkok kaca seperti ini cocok digunakan untuk tempering berbagai cokelat.
Sebagai catatan, penting untuk melihat informasi label oven save pada mangkok. Sebab, label ini memungkinkan mangkok kaca untuk menahan panas hingga 300 °C.
Berdasarkan informasi tersebut, penting untuk berhati-hati saat memindahkan mangkok panas dari oven ke dalam air dingin ataupun memegangnya menggunakan kain lap dingin. Sebab, keduanya dapat menimbulkan resiko kerusakan, baik itu pecah ataupun retak.
-
Perhatikan Kelebihan Mangkok
Saat membeli mangkok kaca microwave, penting untuk memperhatikan kelebihan yang ditawarkan oleh setiap produk. Berikut beberapa kelebihan mangkok yang banyak dijumpai di pasaran.
- Mangkok dengan moncong: Mudah digunakan untuk menuang ataupun membuat telur kocok dan dressing.
- Mangkok dengan handle: Memudahkan pengguna untuk mengangkatnya.
- Mangkok dengan skala ukuran: Memudahkan pengguna untuk menakar bahan dengan pasti.
- Mangkok dengan penutup: Meminimalisir makanan terkena debu ataupun kotoran lainnya.
Bingung memilih mangkok tahan panas yang beredar di pasaran? Mangkok Empilable dari Luminarc dapat menjadi rekomendasi yang tepat untuk digunakan. Mangkok kaca tahan panas ini menawarkan desain klasik dengan volume besar dan harga terjangkau.
Selain bisa digunakan sebagai wadah salad, mangkok juga bisa diletakkan di meja makan. Produk ini ideal bagi mereka yang membutuhkan mangkok elegan untuk menyajikan makanan dalam jumlah besar.
Menurut ulasan pengguna di Shopee, mangkok Luminarc mendapatkan rating 5.0/5 dengan 106 penilaian dan 400+ produk terjual. Menurut akun @dinda6384, mangkok Luminarc sangat kuat, kokoh, dan tebal. Ukuran mangkok cukup besar dan bagus. Produk recomended sebagai tempat salad, soup, atau digunakan untuk mixer kue. Harga produk cukup murah dengan pengemasan bubble wrap yang tebal, sehingga aman sampai di alamat tujuan.
Mangkok kaca microwave menjadi wadah yang ideal untuk menempatkan berbagai makanan panas. Di samping itu, wadah juga aman untuk dimasukkan langsung ke dalam oven, sehingga kegiatan memasak semakin mudah dan praktis. /Siti
